Kremasti med, 100-postotni prirodni med, bez dodataka stranih tvari. Stručnjaci iz SAD-a se slažu da je kremasti med, novi IT pčelinji proizvod.
Kako se dobiva?
Mješalica za kremasti med
Dobiva se kontroliranom kristalizacijom tekućeg meda. Kremasta se konzistencija postiže jednostavnim mješanjem, čime su očuvana sva prirodna svojstva.
Postignuta konzistencija uvijek ostaje takva što olakšava korištenje jer med ne curi te se kao takav koristi kao namaz. Na sobnoj temperaturi ima konzistenciju sličnu maslacu.
U našoj ponudi možete nabaviti komplet za izradu kremastog meda.
Komplet za izradu kremastog meda se sastoji od: ručne inox mješalice za kremasti med te inox lopatice za kremasti med. *
U ponudi imamo dva modela ručnih mješalica za med.
Cijena oba modela ručnih mješalica je 260,00 kn/kom, a cijena inox lopatice za med iznosi 130,00 kn/kom.
Proizvođač Logar, Slovenija.
Prilikom izrade kremastog meda, mora se obratiti posebna pažnja na vrstu meda od koje se želi dobiti kremasti med. Neke vrste meda prije kristaliziraju, a neke tek nakon par godina.
*artikli u kompletima se mogu prodavati zasebno
