Matična mliječ je pčelinje “mlijeko” za ličinke pčela i hrana za matice. Matičnu mliječ izlučuje pčele radilice stare 8-12 dana. Matična mliječ je homogena gusta, neprozirna i kremasta supstanca bijele do blijedožućkaste boje. Ima karakterističan oštri kiselkasti miris i malo slatko-kiseli okus.
 
Kemijski sastav je vrlo složen. Osnovni sastojci su voda, bjelančevine, šećeri, masti i mineralne soli. Količina vode varira između 57% i 70%. Sadrži 10% do 18% bjelančevina u kojima su zastupljene sve aminokiseline potrebne čovjeku. Sadržaj masti je jedinstven i varira između 1,5% i 7% slobodnih masnih kiselina. One su odgovorne za biološka svojstva mliječi, posebno10-hidroksidekanoične kiseline. Od šećera (cca 11%) koji su zastupljeni u matičnoj mliječi najviše ima glukoze i fruktoze. Među mineralnim tvarima, najviše ima kalcija, kalicija, natrija, cinka, željeza, bakra i mangana. Od vitamina najviše su zastupljeni vitamini B kompleksa s određenom količinom vitamina C. U prirodi ne postoji niti jedan drugi izvor s većom količinom pantotenske kiseline ( vitamin B5) od matične mliječi. U malim, ali ne manje značajnim količinama, matična mliječ sadrži i enzime, inzulin, acetilkolin, nukleinsku kiselinu (DNA, RNA) i parotein (potiče stanični metabolizam). Oko 3% njezinog sastava još uvijek nije identificirano. Zanimljivo je da u prirodi ne postoji drugi izvor ovakve supstance niti ju je moguće umjetno proizvesti. U našoj ponudi se može nabaviti matična mliječ u medu te svježa matična mliječ. Izvor: dr. Saša Radić: MATIČNA MLIJEČ-Prirodni stimulans

Zadnji pogledani proizvodi

  • Med od medljike. Medljikovac crnogorični je med bogatog okusa.

    MED MEDLJIKOVAC CRNOGORIČNI 900 GR – KOŠNICA HRVATSKI MED

    Pročitaj više
  • Med cvijet dalmacije-bogat okus mediteranskog bilja kadulje, lavande, ružmarina i ostalih

    MED CVIJET DALMACIJE 900 gr- KOŠNICA HRVATSKI MED

    14,60 (110,00 kn) Dodaj u košaricu
  • Pelud cvjetni prah je savršeni izbor prirodnih proteina

    Cvjetni prah (pelud) 100 gr KOŠNICA

    3,65 (27,50 kn) Dodaj u košaricu
  • Kožne pčelarske rukavice su dio standardne zaštitne pčelarske odjeće.

    Kožne pčelarske rukavice

    8,63 (65,02 kn) Odaberi opcije
  • Komplet ventilirajuće troslojne specijal/delux Košnica pčelarske odjeće (pčelarska jakna + pčelarske hlače + kožne pčelarske rukavice)

    140,83 (1.061,08 kn) Odaberi opcije
  • Pčelarski kombinezon

    Pčelarski kombinezon/ pčelarsko odijelo

    33,85 (255,04 kn) Odaberi opcije
  • Askorbinska kiselina se koristi i u pčelarstvu i u prehrani ljudi.

    Askorbinska kiselina (vitamin C)

    4,51 (33,98 kn) Dodaj u košaricu
  • Parni topionik voska za dezinfekciju okvira

    Parni topionik voska od inoxa plus pretapanje voska i dezinfekcija (4u1)

    659,00 (4.965,24 kn) Dodaj u košaricu