Medljikovac je vrlo cijenjena vrsta meda, slatkog okusa i vrlo tamne boje. Dobiva se od medne rose. U sebi sadrži visok udio željeza. Također je bogat antioksidansima, mineralima, stoga se preporučuje slabokrvnim osobama, djeci i trudnicama te sportašima.
Općenito je dobar kod iscrpljenosti organizma i opće slabosti, podiže razinu energije i poboljšava vitalnost.
Također, mediljkovac pomaže kod grlobolje, prehlade i kašlja, a uz to povećava snagu srca i izdržljivost krvnih žila te otpornost imunološkog sustava.
Vrlo je koristan u prehrani, jer sadrži daleko više minerala od ostalih vrsta meda.
U ponudi imamo crnogorični i bjelogorični medljikovac.
Nutritivna vrijednost u 100 grama proizvoda:
- energetska vrijednost 304 kcal
- bjelančevine 0,3 grama
- ugljikohidrati 82,4 grama
- masti 0,0 grama